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Mar de Fueguitos: la dieta del cerebro contra los ictus y demencias

Mar de Fueguitos: la dieta del cerebro contra los ictus y demencias

Esta semana charlamos con el médico y divulgador sanitario Antonio Palomar (Getxo, 1959) sobre su nuevo libro, «La dieta del cerebro. Alimentación y estilo de vida para prevenir ictus y demencias» (Editorial Txalaparta). El cambio de hábitos de vida y el control de los factores de riesgo influirían en un 80/90% de los ictus y…

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