Posts Tagged “local”

Mar de Fueguitos: La  casa-estómago,  un  recetario  saludable  y  sostenible

Mar de Fueguitos: La casa-estómago, un recetario saludable y sostenible

Esta semana, cocinamos para repensar y relacionar la vivienda y la alimentación con María Arana, de la cooperativa Urbanbat, Sergio González, de la asociación Ortutik Ahora, y su recetario “La casa estómago”. Además, escuchamos una oda al huevo frito, de César Fernández Rollán, y la primera canción de los nuevos discos de Rita Payés, Mon…

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Mar de Fueguitos: Ekhilur,  la  cooperativa  de  consumo  que  hace  comunidad  con  el  dinero

Mar de Fueguitos: Ekhilur, la cooperativa de consumo que hace comunidad con el dinero

Esta semana charlamos con Miguel Ángel González y Eduardo Urturi, presidente y miembro de la junta rectora de Ekhilur, cooperativa de consumo de cercanía sin ánimo de lucro que espera comenzar a funcionar este otoño en Euskadi y Navarra. Ekhilur propone una forma de usar el dinero que conecte con el entorno y construya comunidad….

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