Posts Tagged “gastronomía”

Este mes, charlamos con Mateo Gualdaroni sobre cómo es vivir con esquizofrenia y su labor para visibilizar esta enfermedad a través de su página web soycomoelaire.com o el canal de youtube @soycomoelaire. Además, os presentamos nuestro reto de los pasos, unos pensamientos climáticos, la receta de las vainas aprovechadas, la crítica cinematográfica de la película…

En nuestro segundo programa, charlamos sobre salud y ejercicio con la fisioterapeuta Iratxe Etxebarria y sobre gastronomía navideña con la hostelera Jessica Vázquez. Además, en este Buenamente hablamos del ahorro doméstico, el estreno de Avatar, la filosofía invernal, la despedida del grupo Hertzainak y algunos regalos curiosos con los que poder sorprender en estas fiestas.

En el estreno de Buenamente, en este primer programa, charlamos sobre las migraciones con Marra y Joana Hurtado, trabajador y voluntaria de la asociación Médicos de mundo. Además, os hablamos también de las verdades del sueño, el consumo navideño, un concurso de pinchos y la visita a Bilbao del grupo de rock Ten Years After….

Esta semana charlamos y cocinamos con la escritora y politóloga iraní Nazanín Armanian (Shiraz, 1961) y su libro “Al gusto persa. Una puerta abierta al paraíso de los sabores”. Además, escuchamos un relato colorido y rebelde de la niña Defensa Zapatista y un par de canciones de los grupos iraníes Arian Band y The Kamkars.